Sơn dược và 21 công dụng tuyệt vời có thể bạn chưa biết

Vị thuốc Sơn dược còn là món ăn giúp bồi bổ thể trạng, phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau mỗi trận ốm. Dưới đây là những thông tin bổ ích về dược liệu này bạn nên tham khảo và tận dụng triệt để.

Sơn dược là gì

• Sơn dược còn có tên gọi khác nữa là khoan mài, hay củ mài hoặc thư dự
• Tên khoa học là Dioscorea opposita
• Vốn thuộc họ củ nâu

Cây Sơn dược là loại cây thân leo, lá hình tim đặc biệt mọc đối nhau. Cũng có một số loài cây lá hình mũi tên và mọc so le nhau. Lá cây không có lông, chiều dài tâm 10cm còn chiều rộng khoảng 8cm. Thân cây màu đỏ hồng. Rễ cây dạng củ ăn sâu vào trong lòng đất.

Củ thường phình to ở phần gốc. Vỏ của nó màu nâu xám còn phần thịt bên trong lại màu trắng và khá mềm. Hoa sơn dược đơn tính màu vàng. Kích thước hoa dài tầm 40cm, quả nang 3 cánh rộng sẽ chín và rụng từ tháng 8 đến tháng 10 hàng năm.

Thu hái & chế biến sơn dược

Cây Sơn dược sử dụng rễ củ để làm thuốc. Người ta thường thu hoạch nó vào cuối đông đầu xuân. Củ sau khi đào về cần rửa sạch, gọt bỏ toàn bộ lớp vỏ bên ngoài, bỏ vào lò sấy diêm sinh trong thời gian đủ 2 ngày đêm mới đưa ra phơi khô và bảo quản lâu dài.

Theo kinh nghiệm truyền lại, dược liệu này sau khi thu hoạch cần chế biến trong vòng 3 ngày nếu muộn hơn sẽ bị hỏng. Mặt khác, để có sơn dược đẹp, có giá trị xuất khẩu cao cần chế biến công phu qua 3 lần sây diêm sinh.

Cây Sơn dược mọc ở đâu

Thảo dược Sơn dược mọc nhiều ở các nước Châu Á, phổ biến nhất là ở các tỉnh thành của Trung Quốc. Riêng tại Việt Nam, loài cây này mọc hoang ở khu vực rừng núi như: Nghệ An, Hà Tình, Thanh Hóa hoặc Lào Cai, hoặc Yên Bái…

Trước đây, đến thời kỳ giáp hạt người dân thường vào rừng đào củ Sơn dược tức củ mài về ăn chống đói. Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu chữa bệnh và nhu cầu xuất khẩu, Sơn dược đã được trồng ở nhiều nơi.

Thành phần hóa học của vị thuốc Sơn dược

Xét dưới góc độ thực phẩm, Sơn dược chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho cơ thể: tinh bột 63,25%, hàm lượng Protit chiếm 6,75% còn chất béo chiếm 0,45%.

Dưới góc độ y học, các nhà nghiên cứu gần đây vừa công bố, trong sơn dược còn có muxin vốn là protit nhớt. Ngoài ra còn có cholin, có axit amin, và allantoin. Đặc biệt củ mài chứa men tiêu hóa mantoza rất tốt cho hệ tiêu hóa và đường ruột.

Tính vị của vị thuốc Sơn dược

Sơn dược có vị ngọt mát, tính bình nên rất dễ ăn, dễ sử dụng dưới bất cứ hình thức nào.

Tác dụng của vị thuốc Sơn dược

Công dụng chính của vị thuốc sơn dược là bổ thận, dùng để chỉ khát hay sinh tân hay ích phế và bổ tỳ. Những người sức khỏe yếu cần bổ sung dinh dưỡng sau khi ốm dậy nên tận dụng vị thuốc này. Người bị hen ho do phế hư, người có vấn đề về hệ tiêu hóa hay bị dị niêu, bị bệnh tiểu đường không nên bỏ qua thảo dược này.

Ngoài ra, nếu bạn bị di tinh, ăn uống kém hay cần dưỡng vị thì Sơn dược chính là vị thuốc cứu tính, an toàn, lành tính và rất hiệu quả.

Vị thuốc sơn dược chữa bệnh gì

1. Chữa bệnh viêm phế quản mãn tính

Bài thuốc:

• Chích cam thảo: 10g
• Thổ bối mẫu: 10g
• Bắc hạnh nhân: 10g
• Mạch môn: 12g
• Bách hợp: 12g
• Phục linh: 12g
• Đảng sâm: 16g
• Sơn dược: 16g

Cách dùng:

• Toàn bộ nguyên liệu rửa sạch bỏ vào ấm sắc trên bếp lửa nhỏ lấy nước uống hàng ngày
• Kiên trì thực hiện mỗi ngày bạn sẽ thấy bệnh thuyên giảm rõ rệt.

Ngoài bài thuốc trên bạn có thể sử dụng bài thứ 2 đơn giản hơn: chỉ cần chuẩn bị từ 100g đến 200g củ mài sắc lên lấy nước uống hàng ngày thay nước trà.

2. Chữa bệnh viêm tử cung ở nữ giới và di tinh ở nam giới

Bài thuốc:

• Cam thảo: 4g
• Ngũ vị tử: 6g
• Viễn chí: 6g
• Hoài sơn: 12g
• Đảng sâm: 12g
• Táo nhân: 12g
• Kim anh: 12g
• Bạch truật:12g
• Khiếm thực: 12g
• Phục linh: 12g

Cách dùng:

• Thảo dược đem sắc thành nước uống mỗi ngày
• Liều dùng 1 thang/ngày.

3. Chữa bệnh tiêu chảy lâu không khỏi do tỳ hư

Bài thuốc 1:

• Đảng sâm: 80g
• Bạch truật: 80g
• Chích cam thảo: 80g
• Bạch linh: 80g
• Sơn dược: 80g
• Sa nhân: 40g
• Cát cánh: 40g
• Ý dĩ nhân: 40g
• Sao biển đậu: 60g
• Trần bì: 30g

Cách dùng:

• Toàn bộ nguyên liệu đem trộn đều, tán thành bột
• Mỗi lần uống từ 8 đến 12g dùng cùng nước sôi để nguội
• Đối với trẻ em, liều lượng giảm xuống tùy theo độ tuổi, thể trạng và mức độ bệnh.

Bài thuốc 2:

• Sơn dược: 15g
• Ý dĩ nhân: 10g
• Gia thêm một cái gan gà

Cách dùng:

• Thảo dược đem nghiền thành bột mịn tẩm với gan gà và đem hấp cơm
• Chia thuốc thành 2 lần ăn vào lúc sáng và tối.

Bài thuốc 3:

• Sơn dược: 200g
• Bạch biển đậu: 200g
• Sa nhân: 20g
• Trần bì: 20g
• Cốc nha: 100g
• Liên nhục: 100g
• Nhục đấu khấu: 30g

Cách dùng:

• Sa nhân, nhục đậu khấu và thảo dược trần bì bỏ vào nồi sắc lên lọc lấy nước.
• Các vị thuốc khác thì tán thành bột. Nước sắc hòa cùng bột đã tán mịn, thêm một ít mật ong sử dụng đều đặn mỗi ngày.

Bài thuốc 4:

• Gạo nếp hoặc gạo tẻ: 50 đến 100g
• Sơn dược: 40 đến 80g

Cách dùng:

• Gạo cần được sao lên sau đó bỏ vào cùng sơn dược sắc lên lọc lấy nước uống hàng ngày
• Kiên trì thực hiện đều đặn bệnh sẽ thuyên giảm nhanh chóng.

4. Trị bệnh tăng cholesterol trong máu

Bài thuốc:

• Đơn bì: 8g
• Trạch tả: 8g
• Sơn dược: 10g
• Thục địa: 20g
• Phục linh: 8g

Cách dùng: Toàn bộ nguyên liệu đem sắc lên lấy nước uống hàng ngày.

5. Giúp tư bổ can thận

Bài thuốc:

• Thục địa: từ 20g đến 32g
• Phục linh: từ 8g đến 12g
• Đơn bì: từ 8 đến 12g
• Sơn dược: từ 10g đến 16g
• Sơn thù: từ 10g đến 16g
• Trạch tả: từ 8 đến 12g.

Cách dùng:

• Nguyên liệu chuẩn bị đầy đủ, rửa sạch bỏ vào nồi sắc lên trên bếp lửa nhỏ
• Bỏ bã, lọc lấy nước uống hàng ngày cho đến khi bệnh khỏi hẳn.

6. Chữa bệnh tiêu chảy vì tỳ hư

Bài thuốc:

• Ô mai: 6g
• Trần bì: 6g
• Mộc hương: 6g
• Tiểu hồi: 6g
• Can khương: 6g
• Sơn dược: 12g
• Khả tử nhục: 12g
• Ích trí nhân: 12g

Cách dùng:

• Toàn bộ nguyên liệu trộn đều, tán thành bột mịn sau đó vắt thành viên nhỏ.
• Mỗi ngày uống 2 lần, hàm lượng 4 đến 8g/lần. Kiên trì thực hiện sẽ thấy rõ công dụng.

7. Chữa bệnh cao huyết áp dẫn đến mờ mắt

Cao huyết áp là căn bệnh thường gặp ở người lớn tuổi. Nó có thể dẫn đến rất nhiều biến chứng tai hại, trong đó có hiện tượng mờ mắt. Để điều trị bệnh này bạn có thể áp dụng:

Bài thuốc:

• Đơn bì: 12g
• Bạch linh: 12g
• Sơn thù: 12g
• Kỷ tử: 12g
• Thục địa: 20g
• Sơn dược: 12g

Cách dùng:

• Thảo dược thục địa sắc thành nước, các vị thuốc khác tán thành bột
• Trộn nước thục địa với bột làm thành viên nhỏ
• Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần từ 6g đến 12g
• Lưu ý, bã thục địa sau khi sắc cũng đem nghiền nhỏ thành bột và trộn chung vào cùng các nguyên liệu khác.

8. Chữa bệnh hư thận dẫn đến đau lưng

Bài thuốc thứ nhất:

• Lộc giác giao: 10g
• Đương quy: 12g
• Phụ tử: 6g
• Thục địa: 26g
• Nhục quế: 12g
• Thỏ ty tử: 12g
• Đỗ trọng: 16g
• Sơn dược: 16g
• Câu kỷ tử: 12g
• Sơn thù: 10g

Cách dùng: Toàn bộ nguyên liệu đem sắc thành nước uống hàng ngày hoặc cô đặc sau đó làm hoàn (tức vắt thành viên) để dùng cũng tốt.

Bài thuốc thứ hai:

• Đỗ trọng: 12g
• Ngưu tất: 12g
• Thỏ ty tử: 12g
• Sơn dược: 12g
• Câu kỷ tử: 16g
• Sinh địa: 16g
• Sơn thù: 12g

Cách dùng:

• Toàn bộ nguyên liệu đem sắc thành nước uống hàng ngày cũng có thể chế thêm mật làm hoàn uống.

10. Chữa chứng đi tiểu nhiều lần, dị tinh hay thận hư hay liệt dương

Bài thuốc:

• Thục địa: 80g
• Sơn dược: 60g
• Sung úy tử: 80g
• Thỏ ty tử: 40g
• Ngũ vị tử: 40g
• Trạch tả: 40g
• Tế tân: 40g

Cách dùng:

• Nguyên liệu tán thành bột mịn rồi vắt thành viên tức làm hoàn để uống hàng ngày
• Mỗi ngày có thể dùng từ 1 đến 2 lần, mỗi lần không quá 8g.

11. Trị chứng tả lỵ lâu ngày không lành

Thêm công dụng nữa của vị thuốc sơn dược bạn nên biết là trị chứng tả lỵ lâu ngày không khỏi.

Bài thuốc:

• Kim anh tử: 30g
• Sơn dược: lượng vừa phải
• Bạch truật: lượng vừa phải
• Đảng sâm: một ít
• Một ít thảo dược bạch linh

Cách dùng: Toàn bộ nguyên liệu đem rửa sạch sắc thành nước uống hàng ngày. Kiên trì thực hiện cho đến khi bệnh khỏi hẳn.

12. Chữa bệnh xích bạch đới

Bài thuốc:

• Sơn dược: 20g
• Mẫu lệ: 12g
• Hải phiêu tiêu: 12g
• Thiến thảo: 12g
• Long cốt: 12g

Cách dùng:

• Toàn bộ thảo dược đem rửa sạch, bỏ vào ấm thêm nước vừa ngập các vị thuốc, sắc lên trên bếp lửa nhỏ.
• Lọc nước, bỏ bã, uống đều đặn mỗi ngày, bệnh sẽ nhanh chóng được cải thiện.

13. Bài thuốc chữa suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ đi kèm với hiện tượng tiêu chảy

Bài thuốc:

• Mạch nha: 100g
• Ý dĩ: 100g
• Đảng sâm: 50g
• Vỏ quyết: 25g
• Sơn dược: 100g
• Bình lang tâm: 25g
• Bạch truật: 50g

Cách dùng:

• Toàn bộ nguyên liệu đem sao lên, sau đó tán thành bột mịn, pha thêm một chút nước để làm hoàn
• Mỗi ngày uống 2 lần thuốc, mỗi lần từ 8 đến 12g.

14. Bài thuốc cho trẻ gầy yếu, chậm lớn

Bài thuốc:

• Phục linh: 45g
• Sơn dược: 60g
• Bạch biển đậu đã sao vàng: 45g
• Cam thảo: 20g
• Sơn tra: 45g
• Hoàng liên: 20g
• Sử quân tử: 45g
• Đương quy: 45g
• Thần khúc: 45g
• Bạch truật đã sao: 30g
• Trần bì: 30g

Cách dùng:

• Toàn bộ thảo dược rửa sạch bỏ vào ấm sắc lên trên bếp lửa nhỏ
• Lọc lấy nước, bỏ bã uống đều đặn mỗi ngày
• Kiên tì thực hiện tình trạng bệnh sẽ cải thiện nhanh chóng.

15. Chữa ho, nhuận phế

Vị thuốc sơn dược còn có tác dụng chữa bệnh ho, giúp nhuận phế ở cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Chỉ cần một lượng sơn dược vừa phải đem sắc lên uống hàng ngày thay nước.

Có thể không mang lại hiệu quả tức thì nhưng kiên trì thực hiện bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ.

16. Chữa bệnh đái tháo đường

Công dụng chữa bệnh của sơn dược cũng được phát huy với những người bị đái tháo đường

Bài thuốc:

• Sơn dược: 60g
• 1 cái tụy lợn

Cách dùng:

• Nguyên liệu rửa sạch, cắt thành từng miếng vừa miệng rồi bỏ vào nồi hầm nhừ
• Lưu ý nêm nếm gia vị vừa ăn và sử dụng khi đang nóng.

17. Trị chứng mệt mỏi, khát nước, phiền táo hay đuối sức và mệt mỏi

Bài thuốc:

• 50g gạo
• Vị thuốc sơn dược: 50g
• Khoai sọ: 200g

Cách dùng: Đem toàn bộ nguyên liệu hầm thành cháo ăn mỗi ngày.

18. Chữa bệnh khó tiêu, toàn thân mệt mỏi, hư tỳ vị

Bài thuốc:

• Ý dĩ: 30g
• Sơn dược: 30g
• Gạo tẻ: từ 50g đến 100g
• Đại táo: 10 quả
• Hạt sen: 15g
• Lưu ý hạt sen đã được lọc bỏ tâm

Cách dùng:

• Nguyên liệu chế biến xong đem bỏ vào nồi nấu thành cháo và ăn khi đói
• Nhớ nêm nếm gia vị để món ăn thêm hấp dẫn.

19. Bài thuốc giúp bổ huyết, cải thiện tình trạng suy nhược đối với người cao tuổi

Bài thuốc:

• Hà thủ ô: 100g rễ
• Đỗ đen: 100g nhưng phải sao cháy lên
• Sơn dược: 100g
• Lõi huyết giác: 100g
• Quả tơ hồng: 100g
• Gạo nếp: 10g
• Lá ngải cứu: 20 lá
• Hạt vừng đen: 30g
• Muối đã rang: 5g

Cách dùng:

• Nguyên liệu đem nghiền nát thành bột mịn, trộn thêm lượng mật hoặc mật ong vừa đủ làm thành hoàn uống hàng ngày
• Mỗi lần uống từ 10 đến 20g.

20. Chữa bệnh sỏi mật và bệnh tiểu đường

Bài thuốc:

• Ý dĩ: 120g
• Sơn dược: 60g
• 1 lá lách lợn

Cách dùng: Các vị thuốc đem nghiền nhỏ bỏ vào cùng gạo nếp nấu thành cháo ăn hàng ngày.

21. Chữa bệnh phong thấp

Những người nào bị bệnh phong thấp huyến vững không nên bỏ qua công dụng của bài thuốc đông y hay dưới đây:

Bài thuốc:

• Thần khúc: 250g
• Sơn dược: 250g

Cách dùng:

• Thảo dược sơn dược cần thái thành lát mỏng rồi đem ngâm cả hai vị trên với tầm 1 lít rượu trắng trong 15 ngày. Nên chọn rượu nồng độ từ 30 đến 35 độ.
• Mỗi lần uống từ 10ml đến 20ml, tốt nhất nên uống trước khi ăn để thuốc phát huy tối đa công dụng.

Cách sử dụng vị thuốc sơn dược

Tùy theo từng loại bệnh, Vị thuốc sơn dược có thể sắc thành nước uống, có thể nghiền thành bột làm hoàn, cũng có thể ngâm rượu uống hàng ngày. Liều dùng phụ thuộc vào thể trạng người bệnh, độ nặng nhẹ của bệnh.

Liều dùng thông thường từ 10 đến 20g trong 1 ngày. Nếu uống thuốc thay nước hàng ngày phải đủ từ 200g đến 300g. Tuy nhiên, tùy theo từng trường hợp cụ thể, Bác sĩ có thể điều chỉnh liều lượng sao cho phù hợp nhất.

Tác dụng phụ của vị thuốc sơn dược

Hiện tại chưa có tài liệu công bố tác dụng phụ của vị thuốc này. Tuy nhiên, để an tâm bạn nhớ uống thuốc đều đặn, đúng liều lượng. Lưu ý những người nào thấp nhiệt không nên dùng vị thuốc này. Đối với trường hợp kiện tỳ chỉ tả thì thuốc cần sao vàng còn nếu cần bổ âm thì sơn dược dùng sống là tốt nhất.

Nguyên tắc cơ bản khi dùng thuốc là không được tự ý. Bạn cần tham khảo ý kiến chuyên khoa trước khi dùng.

Mua sơn dược ở đâu đảm bảo chất lượng

Sơn dược là vị thuốc quý có công dụng điều trị đối với nhiều loại bệnh. Bạn có thể đặt mua thảo dược này tại các cửa hàng kinh doanh thuốc bắc trên toàn quốc. Tuy nhiên, thực trạng thảo dược không rõ nguồn gốc, không đảm bảo an toàn, sao tẩm chống mốc độc hại khá phổ biến khiến người tiêu dùng lo sợ.

Đặt hàng tại caythuoc.org bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như giá cả. Sơn dược của chúng tôi cam kết an toàn tuyệt đối với sức khỏe người dùng, nói không với sao tẩm chì độc hại, được bảo quản đúng cách, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, giao hàng đúng hẹn, nhanh chóng trên toàn quốc, đảm bảo giao dịch an toàn tuyệt đối.

Nếu quý khách hàng cần tư vấn về thảo dược, hãy liên hệ với chúng tôi. Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, có trình độ chuyên môn nghiệp vụ tốt sẽ hỗ trợ nhiệt tình, chu đáo nhất.

Các bài thuốc chữa bệnh từ thảo dược sơn dược nói trên đã được áp dụng và kiểm chứng trong thực tiễn. Nó rất an toàn, lành tính, vừa có tác dụng trị bệnh vừa có tác dụng bồi bổ sức khỏe nên cần tận dụng triệt để. Nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên khoa trước khi sử dụng để đảm bảo hiệu quả tốt nhất bạn nhé!