Sam to nu puecolazen banner

Bà bầu ăn Quýt có tốt không, có béo không & tác dụng gì



Quýt là loại quả được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt, dễ ăn, thơm.. lại chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, thành phần vitamin C giúp chống oxy hóa cơ thể, giúp bạn có một làn da đẹp rạng ngời.

Quả quýt

Hàm lượng dinh dưỡng trong quả quýt

So sánh 100g quả quýt với 100g quả lê người ta thấy rằng: Hàm lượng protein của quýt gấp 9 lần, hàm lượng canxi gấp 5 lần, hàm lượng photpho gấp 5.5 lần, vitamin B1 gấp 8, vitamin B2 gấp 3 lần, vitamin C cũng gấp 10 lần.

Một quả quýt gồm có Thịt quýt, trần bì, thanh bì, xơ quýt và hạt quýt. Tất cả các bộ phận này đều có giá trị và lợi ích sử dụng

Thịt quýt

Quýt có tính mát, vị chua ngọt, giúp kích thích ngon miệng, giảm ho, ấm phổi, có tác dụng giải rượu, giảm khô miệng, ho do nhiệt phổi hay sử dụng quá nhiều đồ uống có cồn…

Thịt quýt chứa trong mình rất nhiều vitamin P và vitamin B1, vậy nên nó có thể điều trị chứng tăng mỡ máu, xơ cứng động mạch và các bệnh liên quan đến tim mạch khác.

Chất “nomilin” có chứa trong thịt loại quả này cũng có tác dụng chống ung thư rõ ràng và có thể giúp phòng ngừa căn bệnh ung thư dạ dày.

Trần bì

Vỏ quýt chín sấy khô để lâu năm được xem là một loại thảo dược quý. Nó có vị ấm, cay nồng, có chức năng điều hòa khí, tiêu đờm, giảm ho và giảm căng thẳng rất hiệu quả.

Đây cũng là một vị thuốc giúp điều trị chứng đầy bụng và đau bụng, kém ăn, ợ hơi, buồn nôn, nấc, tiêu chảy, ho và cảm lạnh,…, đồng thời có thể giải quyết hiệu quả tình trạng ngộ độc nhẹ sau khi ăn phải các loại cua cá độc.

Thanh bì

Thanh bì hay chính là tên gọi khác của vỏ quýt xanh. Vị thuốc này có vị cay, đắng, tính ấm, đem lại tác dụng phá khí tiêu trệ, chức năng tiêu đờm còn tốt hơn so với trần bì, sử dụng thanh bì thường xuyên có thể trị đau nhức do thoát vị gây nên.

Xơ quýt

Xơ quýt có vị đắng, tính bình, có chứa vitamin P giúp phòng và chữa bệnh cao huyết áp và rất có ích đối với người cao tuổi. Nó cũng có tác dụng điều hòa khí, thông lạc, tan đờm, thông kinh, thường dùng trị các chứng khí trệ kinh lạc, ho tức ngực, ho ra máu…

Hạt quýt

Hạt quýt có vị đắng, tính bình, có tác dụng giúp điều hòa khí, tan u cục, giảm đau, thường dùng chữa sa nang, sưng đau tinh hoàn, viêm tuyến sữa, ung thư vú giai đoạn đầu, đau lưng…

Bà bầu ăn quýt có tốt không

Ăn quýt có tác dụng gì

1, Tăng cường khả năng miễn dịch

Trong quýt có chứa nhiều vitamin C, đây là nguồn dưỡng chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch rất hiệu quả.

Bạn sẽ giảm hẳn khả năng mắc các bệnh như cảm lạnh, cúm, sốt và các bệnh thông thường khác bằng cách sử dụng loại quả này thường xuyên.

Vậy nên, việc tiêu thụ thêm một quả quýt cũng là lựa chọn tối ưu cho sức khỏe của bạn.

2, Hạn chế tăng cân, ngăn ngừa béo phì

Quýt là một loại trái cây lí tưởng dành cho những người muốn giảm cân hoặc đang ăn kiêng. Bởi hàm lượng chất xơ cao có trong quýt sẽ giúp cơ thể loại bỏ đi cảm giác đói thường xuyên xảy đến với những người thừa cân.

Bên cạnh đó, sự sản sinh hormone gây căng thẳng là cortisol cũng bị ngăn cản bởi các vitamin có trong quýt nên cũng ngăn ngừa cơ thể lưu trữ chất béo.

Vì vậy, quả quýt được các chuyên gia xem như một loại thực phẩm an toàn, lành mạnh cho cân nặng và giảm nguy cơ thừa cân, béo phì rất hiệu quả.

3, Bổ sung dưỡng chất gúp da đầu khỏe mạnh, chân tóc chắc khỏe

Quýt chứa một lượng vitamin A dồi dào, có đặc tính chống oxy hóa vượt trội nên giúp da đầu được dưỡng ẩm rất tốt.

Không những vậy, lượng vitamin B12 trong quả quýt còn có công dụng giúp giảm rụng tóc, kích thích tóc mọc nhanh hơn.

Vitamin C có trong loại quả này giúp ích cho quá trình tổng hợp collagen, kích thích hấp thụ chất sắt tốt cho bạn một mái tóc chắc khỏe và sáng bóng.

4, Ngăn ngừa bệnh tiểu đường

Theo như nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Western Ontario, quả quýt là một nguồn cung cấp hợp chất flavonoid gọi là nobiletin.

Hợp chất này có tác dụng khuyến khích cơ thể đốt cháy và ngăn ngừa quá trình sản xuất chất béo.

Vậy nên, sử dụng quýt dược xem là một phương pháp lành mạnh, giúp bạn tránh được các bệnh gây ra bởi chất béo tăng cao trong cơ thể như bệnh tiểu đường loại 2.

5, Ngăn ngừa nguy cơ đột quỵ

Quýt có tác dụng hạn chế những cơn đột quỵ bất ngờ xảy đến với bệnh nhân bởi hàm lượng kali phong phú giúp ngăn ngừa tình trạng máu đông ở trong loại quả này.

Theo một nghiên cứu được thực hiện trên 69.000 người, những người tiêu thụ quýt thường xuyên có nguy cơ đột quỵ do chứng đông máu gây ra thấp hơn 19% so với những người không sử dụng loại quả này.

6, Giúp phục hồi và chống lão hóa da hiệu quả

Quả quýt chứa rất nhiều vitamin A, do đó có tác dụng chữa lành các tổn thương trên da, giảm mụn cũng như làm mờ vết sẹo hiệu quả.

Bên cạnh đó, đây cũng là một chất chống lão hóa tốt cho da giúp hạn chế nếp nhăn đồng thời tái tạo tế bào tốt hơn nên da cũng được trẻ hóa đáng kể.

Đặc biệt, hàm lượng vitamin C dồi dào trong quýt cò giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da một cách tự nhiên và hiệu quả.

Thậm chí, vitamin C còn kích thích cơ thể sản xuất elastin và collagen, giúp cho da của bạn sẽ săn chắc, đàn hồi, giảm chảy xệ giúp các chị em giữ được khuôn mặt trẻ trung hơn.

7, Cải thiện sức khỏe mắt

Các bệnh liên quan đến mắt như đục thủy tinh thể và thoái hóa võng mạc có thể ngăn ngừa được nhờ vào những dưỡng chất mà quả quýt mang lại.

Theo một nghiên cứu ở Mỹ, chính lượng vitamin A và vitamin C dồi dào có trong loại trái cây này giúp mang lại những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mắt.

Bến cạnh đó, việc sử dụng quýt thường xuyên không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh về mắt mà còn giúp cải thiện thị lực tốt hơn.

Ăn nhiều quýt có tốt không

8, Tăng cường sức khỏe xương

Đại học Tuft (Mỹ) đã thực hiện nghiên cứu tác dụng của quả quýt đối với nam giới và cho kết quả rằng, những người đàn ông tiêu thụ nhiều vitamin C và kali sẽ có mật độ xương tốt hơn những người ít tiêu thụ.

Đồng thời, nghiên cứu này cũng chỉ ra quả quýt là nguồn vitamin C và kali lý tưởng giúp tăng cường sức khỏe xương một cách lành mạnh và hiệu quả.

9, Phòng ngừa các bệnh về tim mạch

Các loại vitamin và các axit hữu cơ sẽ giúp điều hòa các chức năng trao đổi chất trong bên cơ thể. Nhờ vậy mà những người già có thể khắc phục được tình trạng co thắt cơ tim hay các triệu chứng liên quan đến bệnh tim mạch bằng việc sử dụng quả quýt thường xuyên.

7 lý do nên ăn quýt mỗi ngày

Nếu xét trên phương diện thành phần, thì có những lý do hết sức tuyệt vời khiến bạn nên ăn quýt đó là:

1, Quả quýt có chứa canxi

Tuy quýt không phải là một nguồn rất lớn canxi, nhưng nó cũng chứa đến 22mg trong mỗi khẩu phần. Đây là một khoáng chất cần thiết giúp làm dịu thần kinh và ổn định lại huyết áp của bạn.

Canxi giúp cho xương chắc khỏe và làm giảm bớt sự lo âu kéo dài. Bạn có thể lấy canxi từ quýt cũng như từ các loại rau lá xanh, hạt chia, và hạnh nhân,… đây đều là những thực phẩm cung cấp canxi lành mạnh và tốt cho cơ thể.

2, Đây là loại trái cây chứa ít đường

Đường cung cấp nguồn năng lượng lớn cho ngày dài hoạt động của bạn. Tuy nhiên, một lượng lớn chất này nạp vào cơ thể hàng ngày sẽ dẫn đến “lợi bất cập hại”.

Quýt có vị ngọt nhưng lại rất ít đường, vì vậy đây được xem như một phương án tối ưu thay thế cho các loại đồ ngọt có hại khác.

Có khoảng 2 gam chất xơ và 8 loại carbohydrate khác nhau trong mỗi trái quýt. Đặc biệt, quýt rất ngon miệng nhưng lại có hàm lượng glycemic thấp.

Một trái quýt sẽ là một lựa chọn không tồi trong bữa sáng của bạn. Đây được xem như một loại trái cây ngon mà lại cung cấp lượng đường thấp.

3, Quýt rất giàu kali

Kali là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho việc duy trì các khớp xương, huyết áp giúp cho các động mạch luôn khỏe mạnh, và đặc biệt còn giúp chống đầy hơi rất hiệu quả.

Quýt chứa đến 130 mg kali mỗi khẩu phần và đây là một trong những lý do để chúng ta ăn chúng mỗi ngày.

Không những vậy, loại trái cây này còn giúp ngăn ngừa đau đầu, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho việc giảm viêm. Đồng thời, quýt cũng giúp ngăn ngừa chứng chuột rút nhờ hàm lượng kali cao có trong loại quả này.

4, Chứa beta-carotene

Quýt chứa beta-carotene, một dạng của vitamin A tốt cho mắt, tim và da. Đây cũng là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Nhu cầu vitamin A của bạn sẽ được cung cấp đầy đủ với việc ăn một trái quýt hàng ngày.

5, Đây là loại quả chứa nhiều Vitamin C

Tất cả các loại trái cây họ cam quýt chứa rất nhiều Vitamin C và quýt không ngoại lệ. Mỗi trái quýt có chứa đến 36mg vitamin C.

Vitamin C tốt cho tóc, da, hệ thống miễn dịch, giúp ích trong việc cân bằng trọng lượng cơ thể và đồng thời cũng là một vitamin tuyệt vời giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động hiệu quả.

Không những vậy, chất này còn giúp điều hòa hệ thống đường ruột và cải thiện sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác.

Việc ứng nhu cầu vitamin C hàng ngày thông qua trái cây được xem như một phương pháp lành mạnh. Nguyên nhân là do các loại thuốc được làm bằng một số phiên bản hóa học của vitamin C có thể làm giảm sự hấp thụ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm khác.

6, Quýt chứa ít calo

Mỗi trái quýt chỉ chứa 35 calo. Tương tự như hầu hết các loại trái cây, quýt chứa chất béo tự do và chất chống oxy hóa, có thể giúp làm chậm và ngăn chặn quá trình lão hóa.

Trái cây này chứa đầy đủ vitamin và khoáng chất mà lại rất ít calo nên vô cùng thích hợp cho thực đơn của những người ăn kiêng.

7, Là loại quả chế biến được nhiều món ăn

Quýt được coi là loại trái cây linh hoạt trong nhà bếp. Loại quả này chế biến được với rất nhiều công thức khác nhau, ta cũng có thể sử dụng quýt để làm nước ép sinh tố hoặc hỗn hợp đồ uống cho bữa sáng hoặc trộn salad với thịt gà, cá,… cùng rất nhiều các món ăn bổ dưỡng khác.

Nước có chứa rất nhiều trong quýt, sử dụng trái cây này trong mùa đông sẽ cung cấp độ ẩm cho da trong những ngày khô hanh.

Những lưu ý khi ăn quýt

Không nên sử dụng quá nhiều quýt

Theo chuyên gia dinh dưỡng, 3 quả quýt mỗi ngày sẽ đáp ứng đủ nhu cầu vitamin C hàng ngày cho cơ thể.

Nếu như bạn nạp vào cơ thể một lượng lớn vitamin C từ quýt thì quá trình chuyển hóa axit oxalic của cơ thể sẽ tăng lên, dễ gây sỏi tiết niệu, sỏi thận.

Bên cạnh đó, ăn nhiều quýt cũng có hại cho răng miện và gây tổn thương niêm mạc dạ dày, đặc biệt là đối với trẻ em.

Trẻ nhỏ nếu tiêu thụ quá nhiều quýt sẽ khiến nhiệt sinh ra không thể chuyển thành chất béo, nó được lưu trữ trong cơ thể và không thể tiêu thụ kịp thời, dẫn đến tình trạng “nóng trong”, với các triệu chứng như: viêm miệng, viêm nha chu, viêm họng và táo bón,… gây hại cho sức khỏe của trẻ.

Không ăn vỏ quýt tươi

Trần bì chính là tên gọi khác của vỏ quýt tươi sau khi sấy khô, trần bì để càng lâu càng tốt.

Dược liệu này có tính ấm, tác dụng kiện vị (khỏe dạ dày), long đờm, trị phong, trị ho, lợi tiểu, chữa ợ hơi, đau thượng vị, cách sử dụng hiệu quả trong điều trị các triệu chứng trên là ngâm trần bì với nước nóng để uống.

Tuy nhiên, vỏ quýt tươi thì lại không đem lại những lợi ích như vậy, nó chứa rất nhiều dầu dễ bay hơi khiến hệ tiêu hóa bị kích thích, dẫn đến rối loạn tiêu hóa.

Bên cạnh đó, sự kích thích niêm mạc dạ dày bởi vỏ quýt tươi cũng có thể là do bề mặt của vỏ quýt dính thuốc trừ sâu hoặc thuốc bảo quản.

Vậy nên, ta không nên sử dụng trà vỏ quýt tươi. Ta cũng cần chú ý đến bề mặt của vỏ quýt có bị mốc hay không khi ngâm trà trần bì.

Quýt và sữa không nên ăn cùng nhau

Protein trong sữa dễ dàng kết tủa khi phản ứng với các axit trái cây và vitamin C trong quýt, không chỉ ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thu, mà còn gây ra đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy và các triệu chứng khác.

Ta chỉ nên sử dụng quýt sau khi uống sữa khoảng 1 tiếng. Bên cạnh đó, những người có chức năng tiêu hóa, thận, phổi suy bị nhược cũng không thể ăn quýt sẽ gây nên các triệu chứng đau bụng, đau thắt lưng và đầu gối.

Không nên ăn quýt với củ cải

Sulfate là chất sẽ nhanh chóng được tạo ra sau khi ta nạp củ cải vào cơ thể, chất này sẽ sớm chuyển hóa thành chất gây ức chế tổng hợp hormone tuyến giáp là Thiocyanate.

Nếu ăn quýt lúc này thì Flavonoid trong trái cây này sẽ bị phân giải trong dạ dày và chuyển thành hydroxy axit và axit ferulic.

Đây là hai chất có thể tăng cường tác dụng ức chế của Thiocyanate đối với tuyết giáp, ảnh hưởng đến chức năng hoạt động hiệu quả của tuyến này.

Không ăn quýt trước bữa cơm và khi đói

Tuy quýt có rất nhiều công dụng nhưng ta cũng không nên ăn quá nhiều trong một lần và không nên ăn trong khi đói bởi loại quả này có chứa axít, dễ làm tổn thương đến chức năng hoạt động và sức khỏe của dạ dày.

Không nên ăn quýt vào buổi sáng

Theo The Health Site, ăn các loại trái cây họ cam quýt vào buổi sáng, đặc biệt là khi chưa ăn sáng sẽ làm tăng độ pH của cơ thể vì vậy, ta không nên sử dụng quýt trong khoảng thời gian này.

Bạn hãy lựa chọn những loại trái cây giàu chất xơ và đường khác để thay thế như táo, chuối, lựu hay lê.

Không ăn quýt ngay trước khi đi ngủ

Bạn không nên ăn cam quýt trước khi đi ngủ từ 1 đến 2 giờ như những loại trái cây khác. Chúng sẽ gây mất cân bằng trong quá trình dạ dày sản sinh axit và dẫn đến đầy hơi.

Ăn quýt có tác dụng gì

Những đối tượng không nên ăn quýt

Không nên dùng quýt cho những người có chức năng tiêu hóa kém

Những bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa hay những người có chức năng tiêu hóa kém sẽ dễ gặp phải các vấn đề về đau dạ dày nếu ăn quá nhiều quýt. Việc tiêu thụ quá nhiều trái cây họ cam quýt cũng có thể gây nên các triệu chứng như vàng da.

Những người đang cảm, ho

Trẻ em cần thường xuyên sử dụng quýt bởi lượng dưỡng chất lớn mà loại quả này mang lại. Tuy nhiên, khi trẻ bị ho thì loại trái cây này sẽ không giúp con trị ho mà còn khiến chứng bệnh trở nên nặng hơn.

Chúng có thể gây ảnh hưởng đế hệ hô hấp của trẻ. Nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến các bệnh lí về phổi.

Vỏ quýt là một phương thuốc giúp trị ho, long đờm hiệu quả nhưng thịt quýt lại có tác dụng ngược lại.

Celluite có chứa trong thịt quýt (lớp mỡ tích tụ dưới da làm cho cơ thể vận động một cách nặng nề, chậm chạp) khiến cơ thể sinh nhiệt, sản sinh ra nhiều dịch đờm hơn.

Những loại quả nhiều nước như dưa hấu, dứa, táo, lê, hay nho sẽ là một lựa chọn không tồi để thay thế cho quýt trong những ngày mà bé bị ho.

Tuy nhiên, ta cũng chỉ nên ăn với một lượng nhất định, tránh lạm dụng.

Những người vừa phẩu thuật

Acid citric có chứa rất nhiều trong quả quýt với hàm lượng lớn. Chúng thường tồn tại dưới dạng muối natri citrat (chất thường dùng để chống đông máu).

Chất này sẽ kết hợp với ion Ca+ gây cản trở quá trình tạo thrombin và prothrombinase, là những nhân tố quan trọng tham gia trong quá trình đông máu.

Nếu chúng ta ăn quýt trong thời gian này có thể khiến cho những vết thương lâu lành, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến tình trạng chảy máu, xuất huyết. Điều này tác động rất tiêu cực đên sức khỏe người bệnh mà chúng ta ít khi chú ý tới.

Người bị bệnh vẩy nến

Sử dụng quýt sẽ kích hoạt các phản ứng dị ứng ở người bị vẩy nến và làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.

Người say rượu

Việc ăn các loại trái cây họ cam quýt khi đang say xỉn sẽ kích thích dạ dày và tạo ra nhiều axit hơn, dẫn đến chứng ợ nóng và trào ngược axit dạ dày vì vậy những người này tuyệt đối không nên sử dụng quýt.

Thay vào đó, để giảm tình trạng mất nước do rượu bia bạn có thể ăn chuối hoặc dưa hấu.

Bà bầu ăn quýt có tốt không

Đối với các mẹ bầu, quả quýt có tác dụng hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa các chứng cảm sốt, ho, ăn uống kém và đau chướng bụng.

Bên cạnh đó, mùi hương hơi cay nồng và vị chua trong loại quả này còn giúp mẹ bầu giảm bớt các triệu chứng buồn nôn do nghén, kích thích khẩu vị và tăng thêm cảm giác ngon miệng.

Tuy nhiên, trong thời gian khoảng 1 tiếng trước và sau khi ăn quýt thì không nên uống sữa. Nguyên nhân là do protein trong sữa khi gặp Alpha Hydroxy Acid trong quả quýt sẽ tạo ra kết tủa, gây ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa cũng như hấp thu dinh dưỡng của cơ thể mẹ bầu.

Trái quýt cũng chứa trong mình nhiều thành phần đường. Vậy nên, nếu bà bầu mắc phải chứng tiểu đường thai kỳ không nên ăn loại quả này, tránh cho bệnh tình nghiêm trọng hơn, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả mẹ và bé.

Cho con bú có được ăn quýt

Mẹ bỉm có thể ăn quýt, vì trong quả này chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe của cả mẹ và nguồn sửa cung cấp cho bé. Tuy nhiên, cần tuân thủ các lưu ý khi ăn quýt như đã đề cập bên trên để không gây tác dụng phụ.

Ăn quýt có nóng không

Quả quýt có vị chua ngọt, tính mát; có tác dụng giải khát, mát phổi, khai uất, trừ đờm, khoan khoái vì vậy ăn quýt không những không gây nóng mà còn là một loại trái cây giúp giải nhiệt cho cơ thể.

Bài Cùng Chuyên Mục Thực Vật Tốt Cho Sức Khỏe