Đậu đen là một loại thực phẩm giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và bổ sung nguồn dưỡng chất tuyệt vời cho sức khỏe.
Thế nhưng, khi tìm hiểu về đậu đen trị bệnh gì lại khiến nhiều người thắc mắc.
Nếu như bạn biết cách ứng dụng thành công các bài thuốc từ đậu đen xanh lòng.
Bạn sẽ không khỏi bất ngờ về những hiệu quả ấn tượng trong quá trình chữa bệnh.
Đảm bảo cho cơ thể một sức khỏe bền bỉ nhất.
Mục Lục
Đậu đen xanh lòng là gì?
Đậu đen xanh lòng cũng thuộc giống đậu đen, nhưng có sự khác biệt nằm kích thước nhỏ, vỏ đen bóng hơn.
Đặc biệt phải kể đến nhân bên trong màu xanh thay vì màu trắng thông thường.
Đậu đen xanh lòng được ưa chuộng sử dụng bởi giá trị dinh dưỡng cao
Lựa chọn đậu đen xanh lòng sử dụng được ưa chuộng hơn cả. N
goài độ bở thơm còn nhờ và hàm lượng dinh dưỡng, dược tính cao, có khả năng chữa bị các loại bệnh khiến bạn vô cùng ngạc nhiên.
Theo Đông y, đậu đen tính mát, thanh nhiệt, giải độc tốt.
Ngoài ra còn có chức năng bổ thận, bổ huyết, nhuận tràng, điều trị táo bón…
Trong khi đó, các nghiên cứu của y học hiện đại đã tìm ra trong đậu đen xanh lòng chứa lượng lớn nguyên tố vi lượng, khoáng chất như sinh tố A, B, C, PP, protid, lipid, glucid, mangan…
Bên cạnh đó là hàm lượng protein tự nhiên cao, cung cấp 10 loại axit amin quan trọng đối với cơ thể.
Tuyệt vời hơn cả, vỏ đậu đen chứa nhiều chất kháng viêm, chống oxy hóa và chất anthocyanin kéo dài tuổi thọ.
Đậu đen xanh lòng trị bệnh gì?
Sử dụng đậu đen chính là để chăm sóc, bảo vệ cơ thể, gia tăng khả năng miễn dịch.
Đồng thời, chống lại được tác nhân gây bệnh cũng như tham gia và các bài thuốc chữa bệnh hiệu quả.
Đậu đen xanh lòng tham gia vào nhiều bài thuốc chữa bệnh hữu hiệu
Để cùng tìm hiểu chi tiết đậu đen xanh lòng chữa bệnh gì, bạn nhất định đừng bỏ qua những thông tin hữu ích được bật mí tiếp theo sau đây.
1, Chữa hoa mắt chóng mặt
Đậu đen có khả năng phục hồi thị lực cho người già và tăng cường thị lực ở trẻ em.
Cách thức áp dụng rất đơn giản, bạn dùng đậu đen lòng xanh và mè đen, mỗi thứ 100g.
Đem nguyên liệu đi sao khô rồi tán thành bột mịn với nhau. Khi cần chữa chứng hoa mắt chóng mặt ở người lớn tuổi.
Bạn lấy 2 muỗng cà phê hỗn hợp nguyên liệu, hòa cùng nước ấm để uống. Ngày uống 2 lần để phát huy tác dụng.
2, Chữa đái tháo đường
Đậu đen chứa ít đường, giàu protein và chất xơ nên ngăn ngừa tốt lượng đường trong máu.
Đối với những người bị tiểu đường, chắc chắn không thể bỏ qua thực phẩm tuyệt vời này.
Từ đậu đen xanh lòng, bạn tán nhỏ rồi cho vào túi mật bò.
Phơi trong bóng râm thời gian 100 ngày rồi vo thành viên nhỏ bằng hạt ngô.
Mỗi sáng, bạn uống 1 viên cho đến khi hết.
Hoặc hàng ngày bạn sắc nước đậu đen, uống 2 lần.
Sau một thời gian ngắn sẽ thấy tình hình được cải thiện.
3, Chữa phù thũng thở gấp và đại tiểu tiện gắt
Khi gặp phải chứng phù thũng thở gấp hay đại tiểu tiện gắt. Bạn lấy đậu đen xanh lòng đem ngâm, ủ thành giá.
Tiếp theo, phơi khô giá đỗ đen rồi sao cùng giấm và đại hoàng (lượng nguyên liệu bằng nhau).
Sau đó, tán chúng thành bột, pha cùng nước uống.
Bài thuốc đen hầm gà ác chữa thiếu máu hiệu quả
4, Chữa thiếu máu
Thiếu máu dẫn đến tình trạng đau nửa đầu, dễ chóng mặt.
Nhất là ở các đối tượng như phụ nữ sau sinh, phụ nữ thời kỳ kinh nguyệt, người mất máu do gặp tai nạn.
Muốn cải thiện tình hình, bạn lấy 50g đậu đen lòng xanh hầm cùng con gà ác.
Ăn cả cái lẫn nước, tuần ăn 2 lần sẽ rất nhanh lại sức.
5, Chữa đau đầu kinh niên
Người bị chứng đau đầu kinh niên, áp dụng bài thuốc với 3 phần đậu đen (rang đến khi thấy có khói), ngâm cùng 5 phần rượu.
Đậy kín nguyên liệu trong 7 ngày và uống hết.
6, Chữa trúng phong, chân tay co rút bất thình lình
Gặp phải trường hợp trúng phong, tay chân bất ngờ co rút, không thể cựa quậy.
Bạn dùng 3kg đậu đen xanh lòng đồ chín, sau đó đổ vào 2kg giấm.
Khi nguyên liệu đang còn nóng, bạn đổ xuống đất, trải chiếu lên đậu để nằm.
Chờ đến khi đậu nguội, bạn lấy tay xoa nắn vị trí cảm thấy bị đau.
Bài thuốc đó tiếp tục được áp dụng để bệnh nhân uống.
Kiên trì áp dụng 3 ngày liên tiếp sẽ khỏi.
7, Chữa thương hàn âm độc nguy cấp
Đậu đen xanh lòng sao thơm rồi chế rượu để uống nóng sẽ giúp chữa thương hàn âm độc nguy cấp.
Nếu uống xong bị nôn, cần uống lại để toát mồ hôi hiệu quả.
8, Chữa phong thấp, bụng nóng, táo bón
Bạn ngâm đậu đen lòng xanh rồi ủ thành giá. Khi mầm dài chừng 1-3cm, bạn phơi khô.
Cứ 1kg giá đỗ đen, bạn trộn đều cùng nửa lạng giấm, sao vàng rồi tán nhỏ.
Mỗi lần dùng bạn lấy 1 muỗng nhỏ hỗn hợp uống cùng rượu trước bữa ăn.
Ngày uống 2-3 lần sẽ thấty tác dụng trông thấy.
9, Trị viêm gan mạn
Dùng 100g đậu đen lòng xanh, bạn nấu cùng 1 lít nước để uống hàng ngày góp phần thải độc tố trong gan ra bên ngoài.
Các thành phần quan trọng của đậu đen xanh lòng thải độc cho gan
10, Trị phù thũng bởi thận hư
Thận hư chính là nguyên nhân gây ra phù thũng.
Để khắc phục tình trạng bệnh, bạn chuẩn bị 100g đậu đen xanh lòng, 15g rễ cỏ tranh nấu cùng 1 lít nước uống hết trong ngày.
Áp dụng kiên trì bài thuốc đến khi khỏi bệnh.
11, Chữa rối loạn tiền đình
Người bị rối loạn tiền đình, chỉ cần lấy 30g đậu đen, 45g ngải cứu, 1 quả trứng gà.
Đem nguyên liệu luộc chung với nhau.
Khi chín, ăn trứng và uống nước sắc.
12, Trị đau lưng
Hầm 50g đậu đen với đuôi heo hoặc đuôi bò thật như.
Ăn cả nước và cái, tuần thực hiện 2-3 lần sẽ đạt kết quả như ý.
13, Chữa ngộ độc rau quả
Khi ăn rau quả, không may bạn bị ngộ độc, bạn hãy lấy đậu đen xanh lòng đem tán nhỏ.
Ngâm cùng rượu rồi vắt lấy nước cốt uống.
14, Chữa say rượu bất tỉnh
Nếu người uống quá nhiều rượu dẫn đến bất tỉnh, bạn lấy 1kg đậu đen sắc cho người đó uống.
Đến khi nôn ra được sẽ khỏi.
15, Chữa trĩ ra máu
Đây là câu trả lời cho thắc mắc đậu đen trị bệnh gì mà bạn đang thắc mắc.
Từ đậu đen lòng xanh, bạn sử dụng thêm bồ kết để sắc lấy nước uống.
Hoặc đậu đen sao vàng, bỏ vỏ, tán nhỏ, rán mỡ heo để luyện nguyên liệu bằng hột ngô đồng.
Mỗi lần dùng, uống 30 viên cùng nước gạo tần mễ đạt được công dụng cao.
16, Chữa chứng âm hư hỏa vượng
Biểu hiện của chứng âm hư hỏa vượng là thường sốt về chiều, mặt nóng bừng, đau đầu, dễ tức giận.
Muốn cải thiện tình hình, bạn chuẩn bị 50g đậu đen, 20g lá dâu tằm, nấu cùng 1 lít nước.
Lọc lấy nước uống hết trong ngày.
Uống nước đậu đen hàng ngày để trị mụn nhọt
17, Trị mụn nhọt
Đậu đen xanh lòng 100g đem rang đến khi thấy vỏ tách nhẹ, ruột chuyển vàng và có mùi thơm.
Bạn cho vào nấu cùng 1 lít nước để uống sẽ nhanh chóng loại bỏ mụn nhọt sau vài ngày.
18, Chữa viêm da lở loét do nhiệt hoặc ngộ độc
Đậu đen 30g và cam thảo 9g, bạn cho vào sắc nước uống.
Kết hợp cùng việc sử dụng các loại thuốc chữa viêm da sẽ rất hiệu quả.
19, Trị khô miệng ban đêm
Nguyên liệu bài thuốc gồm 80g đậu đen, 1 quả lê, 30g đường phèn.
Tất cả đem sắc lấy nước uống hàng ngày.
20, Chữa ra mồ hôi nhiều do suy nhược cơ thể
Một trong những giải mã lợi ích đậu đen chữa bệnh không thể bỏ qua đó là khả năng khắc phục chứng ra mồ hôi nhiều do cơ thể bị suy nhược.
Bạn sắc nước uống bằng 30g đậu đen, 10g phù tiểu mạch, 15g đại táo.
Hoặc thay thế nguyên liệu với 60g đậu đen xanh lòng và 30g hoàng kỳ.
Sử dụng đậu đen xanh lòng chữa bệnh đúng cách giúp đảm bảo sự an toàn
Những lưu ý khi chữa bệnh bằng đậu đen xanh lòng
Được đánh giá là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe con người.
Dù vậy, khi sử dụng đậu đen xanh lòng chữa bệnh, bạn cần lưu ý:
Người thuộc nhóm cơ thể hàn với biểu hiện tứ chi lạnh, đi ngoài phân lỏng nên hạn chế ăn đậu đen để tránh khiến các triệu chứng thêm nghiêm trọng.
Trước khi chế biến đậu đen, bạn hãy ngâm trong nước vài giờ đồng hồ.
Điều đó không chỉ rút ngắn thời gian đun nấu, mà còn gia tăng hàm lượng chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa tốt.
Tuyệt đối không ăn sống hạt đậu đen vì dễ gây đau bụng, rối loạn tiêu hóa.
Quá trình trị bệnh bằng đậu đen xanh lòng, bạn nên tránh dùng chung thực phẩm chứa nhiều chất sắt, canxi, kẽm.
Bởi chất phytate ở đậu đen sẽ làm giảm đi khả năng hấp thu các chất kể trên.
Đến đây, khi bạn đã giải mã được thắc mắc đậu đen trị bệnh gì.
Chúc bạn áp dụng thành công để bảo vệ sức khỏe một cách tốt nhất.
